Tharros Pesca di Pino Spanu è nata a Cabras nel 2004 cosi anche la rivendita dal nome Gusti Pregiati. I prodotti come la Bottarga, affumicati di pesce, sott'oli  e sughi di pesce con procedure artigianali, sono tramandate di generazione in generazione. Le materie prime lavorate sono selezionate con grande cura per garantire un prodotto di alta qualità.