Nelle tranquille campagne di Gioia del Colle, nel cuore del territorio pugliese, sorge il frantoio oleario, abbracciato da uliveti centenari. Il legame con le radici è autentico e profondo. Per loro, essere frantoiani è un dono e il nostro olio extravergine di oliva è il ringraziamento.
Negli anni, hanno imparato a conoscere l'ulivo e a prendersene cura. Dalle loro dolci colline fino a raggiungere il mare, gli uliveti secolari regalano ancora oggi la sensazione di immergersi in un paesaggio eterno, rimasto intatto nei secoli.
Dolci colline e sapido mare
Nel periodo di raccolta, le olive vengono accuratamente selezionate, già sulla pianta, al giusto grado di maturazione. Il profumo si diffonde nell'aria, il chiassoso lavoro delle macchine in produzione fa da sottofondo alle giornate.
Essere frantoiani è un dono, un'arte rarissima. È dal legame con la nostra terra e dall'amore e la passione che mettono nel loro lavoro che nasce un olio di carattere. Il prezioso olio extra vergine di oliva, che producono da generazioni, è il loro ringraziamento a questa terra unica.