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Le mezze maniche con Senatore CappelliĀ di Casa Prencipe si contraddistinguono per il loro sapore eĀ trafilaturaĀ al bronzo,Ā che ne permette di avvolgere al meglio il condimento a cui si accompagnano. Made in Puglia
Nella Roma antica non cāerano nĆ© spaghetti, nĆ© pizza, nĆ© parmigiana. Ma cāera la puls: una sorta di zuppa densa a base di farro o altri cereali, arricchita con verdure, legumi, erbe aromatiche. Era il piatto quotidiano del cittadino romano medio, nutriente, economico e sorprendentemente attuale...
IlĀ cannolo siciliano non ĆØ solo un dolce, ma un simbolo della pasticceria italiana nel mondo. Croccante fuori, cremoso dentro, con il perfetto equilibrio tra la dolcezza della ricotta e il profumo agrumato della scorza d'arancia candita. Ma da dove nasce questa delizia? E come possiamo prepararla in casa? Scopriamo insieme la storia del cannolo e una ricetta autentica per realizzarlo.
Se sei alla ricerca del risotto perfetto, tutto parte dalla scelta del riso giusto. Il Riso Carnaroli Superfino della Riserva San Massimo ĆØ l'ingrediente ideale per ottenere un piatto cremoso, saporito e dal chicco perfettamente al dente. Oggi ti guideremo nella preparazione di un delizioso Risotto ai Funghi Porcini, esaltando al massimo la qualitĆ di questo straordinario riso.
